到哪裡喝一杯吧？打開週末的正確方式，就是週五夜晚美妙歡快的酒局。
工作幾年之後，有些人聽到下班要喝酒都會怕，因為對他們來說，下班陪客戶、老闆吃吃喝喝，其實是工作的一種延伸，一路要專業陪笑到半夜不說，還得熟練運用推拖閃躲飄小技巧，保自己全身而退。對他們來說，與其大夥人去喝，要照顧、要陪伴、要假裝搶著付帳單，不如自己找個情調小店去喝，與一夜偶遇、此生不會再相見的陌生靈魂隨便閒聊，暢談人生、怒罵老闆、調戲吧台、打開老高看兩集順便鑽研平行時空。酒這種東西，一杯活絡筋骨，兩杯貫通魂魄，三杯美夢相隨，有喝有醉、不醉不歸。
如果你也是屬於這種喜歡自己喝的，在國父紀念館附近的Settle Taipei ，便是我想推薦給你的最佳選擇。去年底才開幕的Settle 主打拉丁美洲風格，裝潢、餐點、酒單設計都用心點到滿，先說大家最在意的事情，餐點大概200 起跳，每杯酒大概在250-350 左右，以忠孝東路四段這一級戰區來說，我覺得單價算很ＯＫ，幾次帶朋友來玩，大家也都覺得價格設定誠意很夠。我個人蠻愛他們裝潢，綠意滿滿卻打了個魔幻的燈光，真有在海島小酒吧放飛自我的度假氛圍。加上這間店的人設，是以「歸屬」作為整間店的核心精神，不像一些自以為時髦的酒吧會讓工作人員整晚擺個時尚高冷臉，躲在吧檯後面假裝很忙，Settle 從內場到外場的工作人員都是自然熟的天才，在解釋餐點與酒單上一貫溫和有禮＋幽默風趣，就算自己一個人來踩點也不會有任何尷尬。
酒的部份想嘗試店家特調可以試試【瑪雅人的水晶骷髏】、【迷霧百慕達】這兩款，但我必須摸著良心說，基本調酒像是長島冰茶、Highball、gin tonic 才是我認真覺得好讚讚的，尤其曾經在這間店喝過覺得真心好喝的Punch，實在是，一試成主顧。
有人跑吧是為了求刺激找冒險，有人跑吧是為了求放鬆找一個家的感覺。走入這間如夢似幻的叢林餐酒館，要冒險有冒險，要放鬆有放鬆，不管你要吃飯、喝酒，都能紓解整日憂愁，做個自在又快樂的大人。
Settle 地址｜台北市大安區光復南路240巷29號 營業時間｜18:00 - 2:00(供餐至21:00) 電話｜0954-194-886
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